석류물김치 만들기
안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 알알이 터지는 새콤달콤한 맛이 매력적인 석류를 활용한 석류물김치 담그는 방법을 알아보겠습니다. 석류물김치 만들기 석류는 갱년기 여성에게 좋은 천연 식물성 에스트로겐 등이 함유되어 있어 여성의 과일이라고 불린다고 합니다. 저열량, 저지방 과일로 다이어트에도 좋고 다양한 비타민이 있어 감기 예방에도 좋다고 합니다. 영양은 물론이고, 맛도 탁월한 석류물김치는 쌀쌀해진 요즘 같은 날씨에 군고구마와의 잘 맞는다고 합니다. 석류물김치 만드는 재료 : 석류 2개, 생수 3L, 배추 5장, 무 1토막(400g), 미나리 1줌, 쪽파 1/2줌, 양파 1/2개, 마늘 7알, 사과 1/2개, 배 1/2개, 홍고추 1개, 생강청 1스푼, 천일염 2.5스푼, 설탕 2스푼 1. 무 ..
2021. 11. 14.