건강한 음식231 김치 효능 및 더 맛있게 담그는 방법! 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 우리나라의 깊은 역사와 함께 성장한 김치, 하지만 식생활이 서구화되고 다양한 먹거리를 찾는 사람이 증가하면서 1인 하루 평균 섭취량이 2017년 67.95g 대비 2020년 57.06g으로 감소하였다고 합니다. 그렇지만, 수출량은 역대 최고점을 기록했다고 합니다. 바로 K-푸드의 유행을 타고 건강식품으로 주목받았기 때문입니다. 이에 힘입어 다양한 수출 상품들이 출시되고 있다고 합니다. 그래서 오늘은 역대 최고점 수출 기록을 세우고 있는 김치 효능 및 더 맛있게 김치 담그는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통".. 2022. 11. 9. 단감 종류 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 우리나라 6대 과일 중 하나인 감, 특히 요즘 제철을 맞아 어딜 가든 탐스럽게 대롱대롱 매달려 있는 것을 볼 수 있습니다. 감에는 베타크립토잔틴이라는 강력한 항산화 작용을 하는 성분이 풍부히 함유되어 있어, 암을 예방하는 효과가 있습니다. 비타민 C가 사과보다 1.75배나 풍부해 임산부나 유아에게 좋은 과일입니다. 농촌진흥청에서 기존 수입 단감보다 당도가 높고, 색이 잘 변하지 않는 차별화된 특징을 지닌 국산 단감 품종을 개발해 보급하고 있다고 합니다. 그럼 오늘은 다채로운 매력을 가지고 있는 우리 단감 5 품종을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지.. 2022. 11. 5. 페스토 요리 '바질페스토 견과 파스타' 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 건조한 가을에는 거칠어진 피부를 위한 대책이 필요합니다. 각종 견과를 새롭게 추수하는 가을에는 잣과 견과가 피부를 위한 먹거리가 될 수 있습니다. 견과는 피부 산도를 낮춰 아토피 피부염·여드름 등 피부 질환의 위험을 낮출 뿐 아니라, 세포막을 보호하고 혈액 흐름을 도와 피부 건강을 돕습니다. 또한 아몬드 등의 견과에는 모발 건강에 좋은 비타민 E가 많이 들어있습니다. 이러한 잣과 견과는 바질페스토 식재료로 사용하기 좋습니다. 그래서 오늘은 잣과 견과가 듬뿍 들어간 '바질페스토 견과 파스타' 만드는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과.. 2022. 11. 2. 인삼을 활용한 요리 '수삼영양밥·인삼불고기·인삼정과·인삼대추청' 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 인삼의 계절 가을을 맞이하여 햇수삼으로 즐길 수 있는 요리법 세 가지를 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 인삼을 활용한 요리 '수삼영양밥·인삼불고기·인삼정과·인삼대추청' 9월 말부터 10월까지 전국 대부분의 인삼 산지에서는 축제가 펼쳐집니다. 인삼 속 사포닌은 가을에 수확한 인삼에서 함량이 높기 때문.. 2022. 11. 1. 밀가루가 없는 '초밥 피자' 만들기 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 피자는 맛이 있지만, 정제된 흰 밀가루를 사용하는 메뉴입니다. 제정 과정을 통해 영양소가 빠져나가기 때문에 열량은 비교적 높은 반면, 영양소는 부족하기 쉽습니다. 그래서 오늘은 기존에는 볼 수 없었던 새로운 '초밥 피자' 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 밀가루가 없는 '초밥 피자' 만들기 흰.. 2022. 10. 31. 내장지방 빠지는 지중해식단.. 집밥으로 해결! 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 내장지방 제거에 좋은 지중해식단에 대해 알아보고 집밥으로 할 수 있는 지중해식단도 함께 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 내장지방 빠지는 지중해식단.. 집밥으로 해결! 지중해 전통 식단은 매해 '최고의 식단'을 발표하는 미국의 US뉴스앤월드리포트(U.S News and World Report)에서도 5년 .. 2022. 10. 24. 들깨보숭이 튀김 만들기 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 들깨 심기에서 들깨 보숭이 수확까지 살펴보며 들깨보숭이 튀김 만드는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 들깨보숭이 튀김 만들기 독특한 향으로 요리의 풍미를 높여주는 허브! 한국의 대표 허브는 바로 '깻잎'이 아닐까요! 톡 쏘는 향과 고소한 뒷맛이 일품인 깻잎은 조림, 장아찌, 탕 등 한식에 많이 쓰이.. 2022. 10. 6. 아침에 먹으면 좋은 '홍삼청라떼·밤라떼·고구마라떼' 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 바쁜 아침 먹으면 좋은 '홍삼청라떼·밤라떼·고구마라떼' 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 아침에 먹으면 좋은 '홍삼청라떼·밤라떼·고구마라떼' 바쁜 아침, 식사를 챙길 여유가 없어 빈 속으로 출근하거나 등교하는 이들이 많아지고 있습니다. 질병관리청의 '2020 국민건강통계 식생활 행태'에.. 2022. 9. 29. 식물성 대체육, 소고기보다 '이것' 많다?! 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 최근 건강과 환경에 대한 관심을 가지는 소비자들이 늘어나면서, 육류를 대체할 수 있는 '식물성 대체육 제품'이 시중에 다양하게 유통되고 있습니다. 비건 열풍으로 대체식품 시장이 빠르게 성장하고 있는 현재, 먹거리 트렌드로 자리매김한 식물성 대체육 제품에 대해 함께 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 식물성 대체육, 소.. 2022. 7. 13. 염증 유발 음식 대신 '항염증 식단' 3가지 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 염증 유발 음식 대신 먹으면 좋은 항염증 식단 3가지는 무엇이 있는지 알아보겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지 ✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위 ✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!! ✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지 ✔ 취침 전 절대 먹으면 안되는 음식 BEST 5 ✔ '이것' 오래 먹고 치매 걸렸다? ✔ 암세포가 좋아하는 음식 8가지 염증 유발 음식 대신 '항염증 식단' 3가지(오메가 3·비타민·식이섬유) 만성적인 염증은 우리 몸을 조용히 손상시키는 원인입니다. 의학전문가들에 따르면 만성 염증은 제2형 당뇨병이나 심장질환, 치매, 암 등.. 2022. 7. 11. 단순하면서 건강한 건강식 '체리 카프레제 샐러드' 만들기 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 단순하면서 건강한 건강식 '체리 카프레제 샐러드' 만드는 방법을 알아보겠습니다. ✅ 인기글 소금빵(시오빵)에 빠진 요즘 사람들 싹 난 감자 도려내고 먹어도 된다 VS 안 된다 신장에 좋은 음식 BEST 10 아침 커피 삶은 달걀만 있으면 OK 토마토에 '이것?' 함께 먹었더니.. 비염에 좋은 음식 10가지 아스파라거스 효능과 손질법·보관법·활용법 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) 고혈압에 좋은 음식 BEST 10 단순하면서 건강한 건강식 '체리 카프레제 샐러드' 만들기 샐러드는 더운 날씨에 불 없이도 간단히 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 물론 신선한 각종 야채와 과일 등이 들어가기 때문에 건강식으로도 좋은 메뉴입니다. 특히 샐러드는 어떤 .. 2022. 6. 2. 운동 전후 먹으면 특별한 효능이 있는 과일? 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 봄은 걷기와 같은 운동을 하기에 좋은 계절입니다. 봄에도 한낮에는 햇볕이 강하기 때문에 운동을 할 때는 자외선 차단제나 모자를 꼭 준비해야 합니다. 기온이 많이 올라서 빨리 걸으면 몸에서 땀이 납니다. 이럴 때 물 마사는 것이 기본인데, 또 어떤 음식이 몸에 좋은지 알아보겠습니다. 운동 전후 먹으면 특별한 효능이 있는 과일 바나나 & 참외 운동 전후 먹는 바나나의 다양한 효능 운동을 하려고 한다면 에너지를 주는 음식을 먹는 것이 좋습니다. 중간 크기의 바나나는 29g의 탄수화물과 1g의 단백질을 함유하고 있다고 합니다. 특히 포도당이 많아 운동에 필요한 열량과 뇌 활동에 도움을 준다고 합니다. 단체구기 운동을 한다면 경기 전략 등 뇌를 사용해야 합니다. 바나나는 부상 .. 2022. 4. 15. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 20 다음
