안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다.
"대장암은 조기 발견이 어려운 만큼, 일상 속 '예방'이 무엇보다 중요합니다." 우리가 평소 먹는 과일 한 조각이 대장 건강을 지키는 열쇠가 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 풍부한 식이섬유, 항산화 성분, 장운동 촉진 성분을 가진 과일들은 대장암을 예방하는 데 큰 도움을 줄 수 있습니다. 오늘은 대장암 예방에 도움이 되는 과일 10가지를 소개해 드리겠습니다.
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대장암 예방을 돕는 과일 10가지
조셉 삽합 박사가 말하는 대장암 예방에 좋은 과일 4가지
미국의 유명 전문의가 대장암 예방에 돕는 과일 4가지를 소개했습니다.
5월 31일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 위장병 전문의 조셉 삽합(Joseph Salhab) 박사는 현지 매체를 통해 대장암 예방에 좋은 과일을 추천했다고 합니다. 수박·사과·키위·감귤류(오렌지·자몽 등)입니다.
박사는 이러한 과일에 항산화 물질·식이섬유·비타민·폴리페놀 등이 풍부하게 들어있어 장 건강 유지와 염증 억제에 효과적이라고 설명했습니다. 연구 결과 정기적인 섭취 시 대장암 위험을 9~26%까지 낮출 수 있다는 분석입니다.
특히 키위는 비타민 C와 식이섬유가 풍부한 과일입니다. 면역력을 높이고 배변 활동을 촉진합니다. 감귤류는 항산화 효과가 뛰어난 플라보노이드가 다량 들어 있습니다. 발암성 산화 스트레스를 줄이는 데 기여합니다.
수박은 항산화 성분인 라이코펜이 풍부해 세포 손상을 줄입니다. 수분 함량도 높아 장을 촉촉하게 유지하며 규칙적인 배변을 돕습니다.
사과는 껍질에 다량 포함된 폴리페놀과 풍부한 식이섬유가 장내 미생물 환경을 개선하고 염증을 완화합니다.
삽합 박사는 "ㅈ연 그대로의 식이섬유와 항산화 물질을 섭취하는 것이 장 건강 유지와 대장암 예방에 핵심"이라고 강조했습니다. 이어 "과일주스를 먹었을 때는 가공 음료가 아닌, 껍질까지 함께 즙을 낸 생과일주스를 선택하는 것이 낫다"라고 조언했습니다.
대장암은 우리나라에서 빠르게 증가하는 질환 중 하나입니다. 2022년 국가암정보센터 통계에 따르면, 대장암은 국내 전체 암 발생의 약 11.8%를 차지합니다. 미국에서도 매년 약 10만 명이 진단받는 흔한 암이라고 합니다. 특히 50세 미만의 젊은 인구층에서 발병률이 높아지고 있다고 합니다.
대장암 예방을 돕는 과일 10가지
대장암 예방에 도움을 줄 수 있는 과일은 항산화 성분, 식이섬유, 장 건강을 돕는 효소가 풍부한 것이 핵심입니다. 그렇다면 대장암 예방에 예방에 도움이 되는 과일 10가지를 정리해 보겠습니다.
✔ 수박
- 항산화 성분인 라이코펜 풍부
- 세포 손상을 줄이며 수분 함량이 많아 장을 촉촉하게 유지
- 규칙적인 배변을 도와줌
✔ 블루베리
- 안토시아닌 풍부한 강력한 항산화 과일
- 염증 완화, 장 점막 보호, 항암 효과
- 냉동 블루베리 요거트 토핑, 스무디로 드시면 좋습니다.
✔ 키위
- 식이섬유 + 소화효소(액티니딘 풍부)
- 장운동 촉진, 변비 예방, 대장 청소
- 껍질째 섭취 시 식이섬유 50% 상승
✔ 사과
- 펙틴이 풍부한 대표적인 장 건강 과일
- 장내 유익균 증가, 독소 흡착 배출
- 생으로 껍질째, 저온 오븐구이도 추천
✔ 푸룬(건 자두)
- 천연 배변 촉진제라 불림
- 완만한 배변 유도, 장 점막 건강
- 하루 2~3개 간식으로 먹거나 요거트와 함께 섭취합니다.
✔ 아보카도
- 건강 지방 + 식이섬유 조합
- 염증 완화, 대사 건강, 장 내벽 보호
- 샐러드, 통밀 토스트에 얹어 먹으면 좋습니다.
✔ 배
- 수분과 식이섬유가 풍부한 과일
- 변비 예방, 노폐물 배출, 장 점막 진정
- 아침 공복에 생으로 섭취하거나 즙으로도 먹으면 좋습니다.
✔ 파인애플
- 브로멜라인 효소 풍부
- 단백질 분해와 소화에 도움
- 생과일과 샐러드로 먹기 좋음
✔ 무화과
- 천연 당분과 식이섬유 풍부
- 장 내 운동 촉진 및 혈당 안정에 도움
- 말린 무화과로 섭취하기 좋음
✔ 자몽
- 나린진과 비타민 C 풍부
- 간 기능 보조 및 독소 배출에 효능이 있음
- 생과일로 섭취하거나 샐러드로 먹기 좋음
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자료 = 리얼푸드
'약보다 식탁이 먼저'라는 말처럼, 건강한 식습관이 곧 최고의 예방책입니다. 오늘 소개한 10가지 과일 중 한 가지라도 매일 식단에 담아보세요. 특히 변비나 장 트러블이 자주 있다면 더욱 적극 추천합니다. 당신의 대장을 지키는 작은 습관, 과일 섭취부터 시작해 보시길 추천합니다. 그럼 여기까지 대장암 예방을 돕는 과일 10가지를 소개해 드렸습니다.
감사합니다.
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