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아답토젠이란? 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 이름이 조금 생소할 수 있는 아답토젠에 대해 알아보겠습니다. 아답토젠이란? 코로나19 확산 이후 식품 산업에 나타난 변화는 한 가지 꼽을 수 없을 정도로 다양하다고 합니다. 하지만, 확실한 공통점은 먹거리에 대한 관심이 이전보다 훨씬 높아졌다는 것입니다. 관심의 주된 방향은 맛과 가격에서 한 걸음 나아간 '기능성'이라고 합니다. 불과 몇 년전만 해도 중년층이나 건강기능성식품에서나 찾던 기능성 성분을 이제는 일상 음식, 심지어 초콜릿이나 스낵에서도 찾고 있다고 합니다. 이러한 분위기에서 심상치 않은 파워로 등장한 키워드는 바로 '아답토젠(Adaptogen)'이라고 합니다. 아답토젠의 인기는 '스트레스 해소'라는 기능에서 나온다고 합니다. 코로나19로 심각한 스트레.. 2022. 1. 14.
겨울철 환기 방법(실내 적정 습도·온도) 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 겨울철 환기의 중요성을 알아보고 실내 적정 습도와, 온도를 알아보겠습니다. 겨울철 환기 방법(실내 적정 습도·온도) 기온이 큰 폭으로 떨어지며 한겨울로 접어들면서 날씨가 추워질수록 실내에 있을 때 창문을 잘 열지 않게 됩니다. 이렇게 환기에 소홀해지지만, 한겨울에도 환기는 필수라고 합니다. 겨울철 환기 중요성 코로나19 유행 규모가 좀처럼 줄어들지 않고 있는 만큼 주기적인 환기의 중요성은 더욱 커졌습니다. 겨울철 실내 공기를 쾌적하게 유지하는 것은 감염병 예방뿐 아니라 호흡기와 피부 건강을 유지하는 데도 필수라고 합니다. 실내 먼지 제거하는 환기 방법 실내 공기의 쾌적함은 먼지와 습도에 좌우된다 해도 과언이 아니라고 합니다. 먼지는 규칙적인 청소와 환기로 제거해.. 2022. 1. 13.
비염 원인과 증상 그리고, 미세먼지 저감 방법 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 매년 12월부터 다음 해 3월은 국내외 요인 및 계절적 요인으로 인해 고농도 미세먼지 발생량이 증가하는 기간이라고 합니다. 이에 많은 분들이 미세먼지와 쌀쌀해진 날씨를 피하고자 실내에서 많은 시간을 보내고 있다고 합니다. 그래서, 활동량 감소로 면역력이 저하돼 비염 증상이 심해지는 분들이 많아지고 있다고 합니다. 그래서 오늘은 미세먼지로 인해 더욱 심해진 비염에 대해 알아보고 미세먼지 저감 방법에 대해 알아보겠습니다. 비염 원인과 증상 그리고, 미세먼지 저감 방법 비염 원인 비염의 발생 원인은 보통 환경적 요인과 유전적 요인으로 구분할 수 있는데, 환경적 요인으로 나타나는 비염의 가장 큰 원인은 집먼지진드기, 바퀴벌레, 곰팡이, 꽃가루, 반려동물의 털 등이 있다고 합니.. 2022. 1. 13.
플로리다 오렌지주스 효능과 활용 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 미국 플로리다 지역에서 재배되는 플로리다 오렌지주스의 효능과 활용에 대해 알아보겠습니다. 플로리다 오렌지주스 효능과 활용 플로리다 오렌지주스는이미 전 세계에서 프리미엄 주스로 잘 알려져 있습니다. 세계에서 가장 과즙이 많고 달콤한 오렌지를 생산할 수 있는 재배 조건을 갖췄기 때문인데, 미국의 플로리다 지역은 풍부한 햇살이 내리 쬐는 동시에 적정한 강우량을 동반한 따뜻한 온도, 그리고 모래가 섞인 독특한 토양까지 가지고 있다고 합니다. '플로리다 오렌지주스'의 재료를 플로리다 오렌지로 사용하는 이유가 바로 여기에 있다고 합니다. 플로리다 오렌지는 전 세계에서 재배되는 오렌지 중 가장 과즙이 많고 당도가 높아 주스로 만들었을 때 최적의 맛을 낼 수 있다고 합니다. .. 2022. 1. 13.
노화를 늦추는 습관 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 노화를 늦추는 습관은 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 노화를 늦추는 습관 늙는다는 것은 매우 자연스러운 현상이지만 많은 사람들이 늙는 것에 대한 두려움이 있는 것이 사실입니다. 이왕이면 한 달이라도 1년이라도 늦게 늙고 싶은 게 사람의 마음일 것입니다. 그런 사람들을 위해 노화를 늦추는 식이요법이 있다고 합니다. 먼저 노화방지를 위해서는 소식을 하는 것이 중요한데 소식을 하면 유해 활성산소의 생성이 줄어들어 질병예방과 장수에 도움이 된다고 합니다. 이때 소시이란 양이 많고 적음을 의미하는 것이 아니라 칼로리의 제한을 의미한다고 합니다. 우리의 몸은 음식을 많이 섭취할수록 이를 소화시키고 칼로리로 바꾸기 위해 더 많은 산소를 필요로 한다고 합니다. 이러한 대사과정 .. 2022. 1. 12.
통풍 원인과 증상·치료·관리 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 통풍에 대해 알아보면서 통풍 원인과 증상, 치료에 대해 알아보겠습니다. 통풍 원인과 증상·치료·관리 최근 통풍 환자 증가수 코로나19의 여파로 연말연초 술자리를 찾아보기 어렵게 되었지만, 인구고령화와 비만인구가 증가하고 이른바 홈술·혼술이 늘어나면서 여전히 생활 속 음주는 이어지고 있다고 합니다. 그러나, 지나친 과음은 불규칙한 생활 습관을 만들고 건강에도 악영향을 줄 수 있다고 합니다. 특히, 음주와 야식이 빈번한 남성이라면 한번쯤 통풍에 대해 경계심을 가져보는 것도 좋다고 합니다. 최근 건강보험심사평가원이 발간한 생활 속 질병·진료행위 통계에 따르면, 최근 5년간 통풍환자 수는 큰 폭으로 증가해 2016년 37.3만명에서 2020년 46.7만명으로 5년 사이.. 2022. 1. 11.
만성폐쇄성폐질환(COPD) 조기진단 중요 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 만성폐쇄성폐질환에 대해 알아보고 왜 조기진단이 중요한지 알아보겠습니다. 만성폐쇄성폐질환(COPD) 조기진단 중요 폐기능 저하, 기도가 좁아져 호흡곤란으로 사망에 이를 수 있다고 합니다. 만성폐쇄성폐질환(COPD) 환자는 하루 종일 거친 숨소리와 기침에 시달리며 악화된 경우 스스로 숨쉬기조차 힘들어진다고 합니다. 발을 내닫는 것조차 어려워 외출은 고사하고 혼자 씻고 밥 먹는 것도 힘들정도로 일상생활이 어려워진다고 합니다. 이는 폐에 염증이 생기면서 폐가 제 기능을 하지 못하고 기도가 좁아지면서 숨쉬기가 어려워지는 병으로 만성기관지염과 폐기종이 이에 속한다고 합니다. 병명은 생소하지만 전 세계적으로 악명은 높은데, 세계보건기구에 따르면 COPD는 세계 사망 원인 4.. 2022. 1. 10.
담석증 서구화된 식생활에 더욱 주의 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 최근 서구화된 식생활로 인한 담석증의 주의가 필요하다고 하여 담석증에 대해 알아보려고 합니다. 담석증 서구화된 식생활에 더욱 주의 담석증이란? 담석증은 담낭이나 담관(담도)에 돌이 생기는 병으로 최근 들어 부쩍 늘고 있는 질환이라고 합니다. 식생활이 서구화되면서 콜레스테롤 섭취량이 늘어난 것이 주요원인으로 체내에 콜레스테롤이 지나치게 많아지면 이 가운데 특정 성분이 뭉쳐져 결석화하기 때문이라고 합니다. 우리나라 성인은 8% 정도에서 담석이 발견되며 특히 40대 이상의 비만한 여자에게서 높은 바령률을 보인다고 합니다. 최즌에는 20대 젊은 여성층들도 많이 발병하고 있어 주의가 필요하다고 합니다. 담석증은 남자보다 여자에게 많이 나타나는 질환으로 살찐 체형(fatt.. 2022. 1. 10.
수족구병 예방법 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 집단생활을 하는 어린이집 및 유치원 등에서 자주 발생하는 수족구병 예방법에 대해 알아보겠습니다. 수족구병 예방법 수족구병 수족구병은 손, 발, 입에 물집이 생긴다고 수족구병이라고 하는데, 주로 봄이나 여름에 유행하지만 가을 이후로도 유행이 지속되며 인플루엔지 유행시기에 함께 발생한다고 합니다. 혀와 혀점막의 궤양 및 손, 발에 특정적인 수포성 발진을 보인다고 합니다. 장바이러스에 의해 주로 분변-경구 또는 경구-경구 경로를 통해 사람에서 사람으로 전파된다고 합니다. 주로 소아에서 소아로 쉽게 전파된다고 합니다. 생후 6개월에서 5살 미만의 영유아에서 주로 발생하며 전염성이 강해 놀이방이나 유치원 등 보육시설을 통해 걷잡을 수 없을 정도로 번지게 된다고 합니다. 4~6일.. 2022. 1. 9.
주요 만성질환 천식·만성폐쇄성폐질환·당뇨병 증상과 위험성 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 주요 만성질환 천식, 만성폐쇄성폐질환, 당뇨병의 증상과 위험성에 대해 알아보겠습니다. 주요 만성질환 천식·만성폐쇄성폐질환·당뇨병 증상과 위험성 만성질환이란? 최소 3개월 이상 병적인 상태가 지속되는 것을 '만성질환'이라고 부른다고 합니다. 만성질환은 몸의 컨디션에 따라서 호전되었다가 악화하기를 반복한다고 합니다. 모든 질환이 환자들의 삶에 크고 작은 영향을 미치지만, 특히 만성질환은 사회 경제적 발전에도 영향을 미치는 것으로 알려져 있다고 합니다. WHO도 2025년까지 만성질환으로 인한 조기 사망률 25% 감소를 목표로 설정한 바 있다고 합니다. 만성질환은 질병에 따른 환자의 부담이 높고 경제적 생산성을 비롯한 사회 발건에도 악영향을 끼친다고 합니다. 장기적인.. 2022. 1. 9.
폐경기 증상과 신체적·심리적 변화 안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 폐경기 증상과 신체적·심리적 변화에 대해 알아보겠습니다. 폐경기 증상과 신체적·심리적 변화 여성이 40대 중·후반에 접어들면 월경이 중지되는 '폐경'이란 난소의 기능이 쇠퇴해 정상적인 월경이 멈추는 현상 또는 시점을 말한다고 합니다. 또, 단순이 월경이 멈추는 것이 폐경이 아니라 월경이 멈춘 상태가 12개월 정도 지속되는 경우를 의학적으로 '폐경' 이라고 말한다고 합니다. 통상 폐경으로 진입하기 전에는 4~5년가량 월경 패턴이 불규칙 해지는데, 그러다 월경 주기가 짧아지고 무배란 주기가 나타나다가 월경 주기가 다시 길어지는 식이라고 합니다. 한달 두달 한 번씩 월경이 나타나다가 아예 나타나지 않게 되면서 폐경이 찾아온다고 합니다. 또, 단순히 월경이 나타나지 않는 상태가 .. 2022. 1. 8.
약시 원인과 치료 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 약시의 원인과 치료방법에 대해 알아보겠습니다. 약시 원인과 치료 날로 좋아지고 있는 영상매체의 혜택을 모든 사람이 동일하게 누릴 수는 없다고 합니다. 당장 3D 입체 영화만 하더라도 단안 실명이나 약시, 사시가 있어 두 눈에 좋은 시력을 갖지 못한 사람에게는 아무리 최신 텔레비전을 보여준들 입체로 느낄 수 없다고 합니다. 따라서 두 눈의 건강한 발달은 최첨단 전자제품을 제대로 누리기 위한 필수요소이며 삶의 질적인 면에서 중요하다고 합니다. 또, 시력은 당장 학교, 직업의 선택에 중요한 제약 요인이 되며 시력에 따라 운전에도 제한이 생깁니다. 약시 원인 나이에 따라 어느 정도의 시력이 정상이며 흔히 시력 발달을 방해하는 원인이 무엇인지 알아보겠습니다. 시력 발달의.. 2022. 1. 7.

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