귤 효능 5가지

안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다.

 

오늘은 만능 재주꾼 귤의 다섯 가지 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

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귤 효능 5가지

요즘 날씨가 점점 시원함을 넘어 쌀쌀해지고 있습니다. 폭염을 겪은 게 엊그제 같은데, 눈 깜짝할 새에 날이 변하여 곧 추위가 다가올 것 같습니다. 날이 쌀쌀해지기 시작할 때면 자연스럽게 찾는 과일이 있습니다. 바로 귤입니다. 귤은 까먹기도 쉽고 크기도 작아서 한꺼번에 많은 양을 사놓고 먹곤 합니다. 이런 귤에는 다양한 효능이 있다고 하는데, 어떤 효능이 있는지 살펴보겠습니다.

 

1. 감기 및 기침 예방

가을의 쌀쌀한 바람은 몸의 면역력을 떨어뜨립니다. 때문에 가을에는 잔기침을 많이 하거나 감기에 걸리기 쉽습니다. 감기에 걸리거나 기침을 많이 하면 몸이 쉽게 피곤해져서 일상생활에 피해를 주기 십상입니다. 이런 상황을 예방해 줄 수 있는 수단 중 하나가 바로 '귤'이라고 합니다.

 

귤은 감기 및 기침을 예방하는 효능이 있습니다. 귤에 들어 있는 비타민 C는 물질대사를 원활하게 해 체온이 내려가는 것을 막아주기 때문에 감기 예방에 효과적이라고 합니다. 귤의 알맹이뿐 아니라 귤껍질 또한 감기 및 기침 예방에 도움이 된다고 합니다. 한의학에서는 말린 귤껍질을 '진피'라고 부르며 기침과 감기를 예방하는 한약재로 사용한다고 합니다. 귤껍질을 이용한 차도 감기 및 기침 예방 효과가 있다고 합니다. 또한 껍질을 목욕물에 넣고 목욕을 하는 것도 몸이 보온되는 효과를 주어 감기 예방에 도움이 된다고 합니다.

 

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2. 피부 미용 및 노화 방지

가을은 매우 건조한 계절입니다. 가을철 메말라 갈라지기 시작하는 나뭇가지처럼 우리의 피부도 갈라지기 시작합니다. 피부가 건조해 안으로 당기는 느낌이 들기도 하고, 손등은 갈라지고, 심한 경우에는 각질이 생기기도 합니다. 이처럼 피부 건강에 부정적인 영향을 주는 가을 날씨! 많은 사람들이 가을철에 피부가 상하는 것을 걱정하고 있습니다. 하지만 귤이 가을철 우리의 피부를 보호해 줄 수 있다고 합니다. 귤의 어떤 부분이 피부 건강을 챙겨주는 것일까요?

 

귤은 피부미용 및 노화 방지의 효능이 있습니다. 귤의 영양소 중 황산화 물질이라는 것이 있습니다. 이 항산화 물질은 피부와 점막을 튼튼하게 하는 작용을 해 피부를 보호해 줄 뿐 아니라 노화 방지의 역할까지 한다고 합니다. 또한 건조한 가을철에는 수분이 많은 과일 섭취를 통해 피부를 보호할 수 있는데, 귤도 건조한 피부에 수분을 공급해 줘 피부 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

3. 고혈압 및 동맥경화 예방

'귤'하면 어느 영양소가 떠오르시나요" 아마 대부분 '비타민'을 생각할 것입니다. 그만큼 비타민은 귤을 대표하는 영양소입니다. 귤의 크기는 작지만 그 안에 들어있는 비타민은 다양하고 풍부합니다. 귤 속에는 우리가 익히 알고 있는 비타민 C뿐 아니라 비타민 P도 많다고 합니다. 조금은 생소한 비타민 P, 무엇인지 알아보겠습니다.

 

비타민 P는 콜라겐을 만드는 비타민 C의 기능을 보강하여 모세혈관을 튼튼하게 하며 순환을 촉진하고 항균작용을 한다고 합니다. 비타민 P는 체내에서 합성되지 않아 꼭 식이로부터 공급되어야 한다고 합니다. 귤이나 오렌지를 둘러싸고 있는 엷은 막에 비타민 P가 포함되어 있어 이를 먹으면 비타민 C와 P를 함께 섭취할 수 있게 된다고 합니다. 특히 귤에 들어있는 헤스페리딘이라는 비타민 P 성분은 고혈압과 동맥경화를 예방하는 효능이 있습니다. 이 성분은 모세혈관에 대한 투과성의 증가를 억제하고 취약성을 회복시키기 때문에 이와 같은 질병 예방에 효과가 있다고 합니다.

 

4. 변비 예방 및 소화 기능

귤은 영양소가 풍부한 과일입니다. 알맹이부터 껍질까지 버릴 것이 없는 완벽한 과일입니다. 하지만 많은 사람들이 귤 알맹이의 겉면에 붙어 있는 하얀 막을 맛이 좋지 않다는 이유로 먹지 않는 분 많을 실 것입니다. 하지만 그 하얀 막에 수많은 영양소가 들어있다는 사실. 알고계셨나요?

 

귤의 하얀 막 속에는 식이섬유인 펙틴이 가득해 대장운동을 도와주는데 이는 변비 예방에 좋다고 합니다. 귤 속에 함유된 비타민 E 또한 소화 기능에 도움을 준다고 합니다. 귤 알맹이에 붙어 있는 하얀 막이 건강에 도움이 된다고 하니 앞으로는 건강을 위해 막을 제거하지 않고 그대로 먹을 수 있도록 노력해야 할 것 같습니다.

 

5. 암 예방

귤의 이미지 하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 색깔입니다. 주황색은 귤의 맛을 직접 보지 않아도 산뜻함과 상큼함을 선사해 줍니다. 이런 귤의 색깔도 귤의 효능 중 하나와 관련이 있다고 합니다. 

 

귤의 색깔은 바로 귤의 암 예방 효능과 관련이 있다고 합니다. 주황색이 선명한 감귤류는 베타-크립토잔틴 성분이 풍부합니다. 이 베타-크립토잔틴 성분은 면역계 질환 위험과 폐암 등의 암 발병 위험도를 낮추는 효능이 있다고 합니다. 또한 흡연을 하거나 스트레스를 많이 받는 사람들은 노화와 암 발생 확률이 높은데, 이 '베타-크립토잔틴'이 그 확률을 낮추는 역할을 한다고 합니다. 게다가 귤에는 비타민 A가 많아 간암 예방에도 좋고, 또 다른 영양소인 리모넨은 유방암 완화의 효능도 있다고 합니다.

 

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자료 = 한국환경공단

 

 

 

 

 

 

그럼 여기까지 귤 효능 5가지를 소개해 드렸습니다.

감사합니다.