저염 토마토 채소 가지롤 만들기

안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다.

 

오늘은 집에서 만드는 저염 토마토 채소 가지롤 레시피를 소개해 드리겠습니다.

 

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저염 토마토 채소 가지롤 만들기

 

나트륨을 줄인 건강한 가정간편식 '저염 토마토 채소 가지롤' 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 건강을 유지하면서 맛있게 즐길 수 있는 가정간편식으로 건강에 좋은 영양식이 될 것입니다.

 

저염 토마토 채소 가지롤 만드는 재료 :

가지, 순두부, 팽이버섯, 느타리버섯, 토마토 1개, 양파, 애호박 반 개, 대파, 마늘, 올리브유, 레몬즙, 저염 소금

 

 

1. 팽이버섯, 느타리버섯, 토마토 1개, 양파, 애호박 반 개, 대파, 마늘을 준비해주고 다져줍니다.

 

 

2. 모든 재료를 다 넣고 볶다가 저염소금을 넣어 간을 맞춰줍니다.

 

 

3. 순두부에 올리브유, 레몬즙, 저염 소금을 넣고 섞어줍니다.

 

 

4. 차돌박이를 구워주고 가지를 길게 썰어 구워줍니다. 그리고 가지 위에 고기와 구운 채소를 올려 말아줍니다.

 

 

5. ②의 소스 위에 가지롤을 올려줍니다. 그리고 순두부 소스를 올려주면 완성됩니다.

 

 

자료 = 식품의약품안전처

 

 

 

 

그럼 여기까지 저염 토마토 채소 가지롤 만드는 방법을 소개해 드렸습니다.

감사합니다.