가지 스테이크 만들기2 6월 제철 퍼플푸드(가지·복분자) 한국인이 꼭 먹어야 하는 이유! 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 오늘은 6월 제철 퍼플푸드(가지·복분자) 한국인이 꼭 먹어야 하는 이유에 대해 알아보겠습니다. ✅ 인기글✔ 피부 곰팡이균(백선증) 치료법 15가지✔ 소라 구입법과 손질법(타액선 제거방법)✔ 새 프라이팬 연마제 제거 및 수명 늘려주는 세척법✔ 효소 종류와 효소가 풍부한 음식✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추)✔ 암 발생 시 나타나는 뜻밖의 증상 5가지✔ 가장 더러운 12가지 채소와 과일 순위✔ "설사·복통" 증상 단순 배탈로 여기면 큰일!!✔ 우유와 함께 먹으면 좋은 최고의 궁합 5가지✔ 취침 전 절대 먹으면 안 되는 음식 BEST 56월 제철 퍼플푸드(가지·복분자) 한국인이 꼭 먹어야 하는 이유!서구권에 비해 한국 밥상에는 다양한 채소가 올라가지.. 2024. 6. 3. 가지 스테이크 만들기 안녕하세요 건강한 음식 건음입니다. 오늘은 건강에 좋은 가지를 활용한 맛있는 음식 가지 스테이크 만드는 방법을 알아보겠습니다. 가지 스테이크 만들기 컬러푸드는 빨간색·주황색·노란색·녹색·보라색·검은색·흰색 7가지로 나뉩니다. 하지만 한국인은 유독 흰색 식품을 주로 섭취하는 성향이 강항데, 상대적으로 보라색을 지닌 퍼플푸드는 부족하다고 합니다. 블루베리, 검은콩, 가지 등에는 보라색 계통의 색소 성분이자 강력한 항산화물질인 안토시아닌이 많이 들어 있습니다. 퍼플푸드의 대표식품인 가지는 빈혈증상을 개선하고 혈액속의 콜레스테롤의 양을 낮추는 작용을 합니다. 특히 고지방식품과 함께 먹었을 때 혈중 콜레스테롤 수치의 상승을 억제한다는 연구 보고는 주목할 만 합니다. 또한 가지에는 스코폴레틴(Scopoletin)과.. 2022. 2. 1. 이전 1 다음
