3~4월 제철인 '풋마늘'1 풋마늘 손질법·보관법 및 풋마늘 무침 2가지 안녕하세요 건강한 음식 '건음'입니다. 땅속 아래에서 춥고 긴 시간을 견디며 뿌리 끝까지 영양을 저장해, 어느 계절보다 더욱 영양만점인 '봄나물'! 본격적으로 하나둘 쏟아져 나오고 있습니다. 그 중 마트에서도 쉽게 만날 수 있는 '풋마늘'이 있습니다. 풋마늘은 '아직 덜 여문 마늘'이란 뜻으로, 잎마늘이라고도 합니다. 그래서 오늘은 우리 몸속 유해균을 싹 없애줄 제철 식재료 '풋마늘'에 대해 알아보고 봄맞이 요리 2가지도 소개해 드리겠습니다. ✅ 인기글 ✔ 피부 곰팡이균(백선증) 치료법 15가지 ✔ 소라 구입법과 손질법(타액선 제거방법) ✔ 새 프라이팬 연마제 제거 및 수명 늘려주는 세척법 ✔ 효소 종류와 효소가 풍부한 음식 ✔ 불면증에 좋은 천연 수면제 3가지(감태·바나나·대추) ✔ 암 발생 시 나타나.. 2024. 3. 17. 이전 1 다음
